Descubre el éxito detrás de las paleterías en México

Un Postre con Historia y Tradición

Las paleterías se han consolidado como una de las opciones más rentables y accesibles para emprender en el país, con presencia generalizada cerca de escuelas, templos, parques y áreas residenciales.

Los productos congelados están profundamente arraigados en la gastronomía mexicana, remontándose a regiones como Tocumbo, Michoacán y Mexticacán, Jalisco, reconocidas por su producción artesanal de helados.

Ingredientes Frescos y Naturales

La abundante variedad de frutas de México permite crear productos caseros de alta calidad. Frutas como mango, fresa, guanábana, tamarindo y coco proporcionan sabores auténticos y presentaciones visualmente atractivas.

Altos Márgenes de Ganancia

Los costos de producción son significativamente menores en comparación con los precios de venta, lo que permite una generación constante de ingresos sin una inversión sustancial en materiales.

Modelo de Negocio Flexible

Las operaciones pueden variar desde pequeños carritos móviles hasta establecimientos completos, con requisitos de inversión inicial bajos que permiten a los emprendedores escalar gradualmente.

Innovación y Evolución Continua

Las paleterías modernas ahora ofrecen opciones más saludables, incluyendo alternativas veganas y bajas en azúcar, además de menús ampliados con artículos de temporada para mantener relevancia durante todo el año.