Paleta de Fresa con Crema

- 4 litros de base para helado
- ½ kg de crema batida
- 1 tapita de esencia de mantequilla
- 1 tapita de vainilla
- Colorante rojo (opcional)
- Fresas frescas picadas (opcional)

1. Mezclar la base para helado con la crema batida hasta integrar completamente.
2. Agregar la esencia de mantequilla y la vainilla, mezclar bien.
3. Si desea un color más intenso, añadir unas gotas de colorante rojo.
4. Opcionalmente, agregar fresas picadas.
5. Verter la mezcla en los moldes de paleta.
6. Insertar los palitos de madera.
7. Congelar por mínimo 4 horas o hasta que estén completamente firmes.
8. Para desmoldar, pasar agua tibia por el exterior del molde.