Paleta de Piña

- 1 piña grande madura
- 2 litros de agua
- 800g de azúcar
- Jugo de 1 limón

1. Pelar y cortar la piña en trozos.
2. Licuar con el agua hasta obtener un jugo suave.
3. Colar si desea sin fibra.
4. Agregar azúcar y limón.
5. Verter en moldes y congelar por 4-5 horas.